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諒設計アーキテクトラーニング「スパイス香辛料アドバイザー」とは？概要と料金について
香辛料には例えばパクチーや、山椒、ペッパー等、様々種類があります。
そして、香辛料は、料理を作る際、香りや辛味をだすだけでなく、色付けに使ったり、魚等の臭みを取る等の様々な効果があります。
また、現代では、食生活が洋風化し、食品が多様化しており、近年では「食べるラー油」といった香辛料が全面に出た食品が発売するなど、香辛料の利用の役割は非常に高くなっています。
しかし、香辛料の種類は多数あり、疲労回復や、殺菌等の私たちの健康を維持するために多様な効果があり、独学で香辛料の作用を理解するのは困難です。
そこで、今回は、「スパイス香辛料アドバイザー」（日本安全食料料理協会主催）や「スパイスインストラクター」（日本インストラクター協会主催）の資格取得も対応した『諒設計アーキテクトラーニング』の「スパイス香辛料アドバイザー対策コース」をご紹介したいと思います。
『諒設計アーキテクトラーニング』は「自宅が学校」という理念の下で、仕事や主婦業の合間の隙間の時間を利用して、資格取得を目指す、通信スクールです。
そして、未経験者の方であっても、対応できるように、プロが監修したオリジナル教材と、専属スタッフの質問できる機会を用意し、ゼロから初めて合格までの知識とスキルの獲得の獲得を目的としています。
また、この講座では、スパイスの歴史を一から丁寧に紹介するとともに、実際に、100種類以上ある香辛料の作用や活用方法をできる限り、自分の普段の料理に組み合わせながら学習することができます。
そして、資格取得に興味がなくても、料理に興味がある方なら誰でも気軽に受講することができるので、勉強というよりはむしろ、料理教室に通うといったような趣味感覚で気軽に始めることができます。
『諒設計アーキテクトラーニング』は初心者からでもスパイスの基礎から資格取得を目指す「スパイス香辛料アドバイザー Ｗ資格取得講座」（一括：59800円）や、試験が苦手という方は、卒業課題を提出するだけで試験免除になる「スパイス香辛料アドバイザー Ｗ資格取得スペシャル講座」（一括：79800円）を用意しているので、自分の用途に合わせて受講スタイルを選べます。
受講を悩んでいる方は、無料の資料請求をおすすめします。
スパイス香辛料アドバイザーの口コミ1
私は、現在新婚といわれる結婚したての、新米主婦です。
結婚してからそろそろ1年がたちます。あまり意識していなかったのですが、作る料理は、スーパーの安売りの物をメインにして作っています。
その為、似たような料理ばかりになっていました。旦那は何にも言ってはきませんが、飽きがきてしまうのではないかと心配になります。
でも、食材はやはり、安売りの物を使っていくことは変えられません。どうすれば、レパートリーを増やせるのか悩んでいました。
そこで、スパイスに興味が出てきました。同じ食材でも、スパイスなどの香辛料を上手く使えば、新しい料理を作れるようになるのではないかと考えています。
正直、スパイスと聞いて浮かぶのはカレーくらいでしたが、スパイス香辛料アドバイザーの資格講座の資料を見て、もっと身近な物なのだと知りました。
食材を変えられないなら、スパイスを使うという風に考えるようになりました。
もっといろいろな料理を作りたいと思います。
スパイス香辛料アドバイザーの口コミ2
私は喫茶店を経営しているのですが、最近新しいメニューの考案とお店のネームバリュー的な要素が欲しくてスパイス香辛料アドバイザーの資格講座を受講して資格取得をしてみました。
きっかけは常連の客さんがコーヒーにちょっとスパイスを入れたら美味しくなると言った話を聞いて興味を持った事が始まりなんですが、コーヒー以外でもランチに出すメニューのバリエーションも増やしたいと思っていたので良いタイミングでこの講座を知りました。
スパイスに関してはほとんど予備知識はなくこの資格も簡単に取得できるのか不安に思っていましたが、初めて見ると意外と思いしろくて読み物を読んでいる感覚だけで思える事ができてしまい流石の満足した通信講座一位に選ばれているだけの事はあるなと思いました。
しかもスパイス香辛料アドバイザーとスパイスインストラクターの２つの資格を取得できて添削課題を全てクリアする事ができたら試験免除で資格取得ができるというのだから驚きでした。
お陰様で女性に人気の冷え性予防の香辛料を使ったメニューの開発ができてとても役に立っています。
スパイス香辛料アドバイザーの口コミ3
スパイス香辛料アドバイザーパートナーは、食のグローバル化に伴い今後必要性のますスキルだと思います。
スパイス香辛料は、自然由来のもので長い歴史があるのも魅力的だと思います。自然由来のため身体に様々な好影響をもたらす事が出来ます。
その種類 効果 嗜好を様々な生活場面でよりよく生活していくためにもこの資格が生かされてくるのではと思います。
私自身 手作りのチャイをいつも作っており、香辛料 スパイスを美味しくまた身体にも優しくて活用しています。身体を温める作用、代謝を促進する作用、血液の流れをよくする作用など様々です。
最近ではスーパーなどで簡単に色々な種類の香辛料スパイスが手に入リます。自分にあった香辛料 スパイスを自分でブレンド出来るのも魅力です。
カレーやチャイなど食べ物だけでなく、生活の場面で様々な工夫や使用用途もあります。例えばトウガラシなどは香辛料 スパイスはもとより、虫除けの効果があり精米に入れたりする工夫も昔ながらの効果といえます。
